烟台大学62岁保洁员吃学生剩饭：不缺钱怕浪费

央广网烟台11月19日消息(记者 李谦 刘颖超烟台台记者 张斐斐)

据中国之声《新闻纵横》报道，今年10月20日，《新闻纵横》关注了“烟台大学62岁的保洁员吴明华和他六位同事的故事”。这7位保洁员在学校食堂里看到学生们吃剩下不要的馒头和米饭，实在不忍心丢弃，就装到塑料袋里，留着自己晚上吃，生怕浪费了粮食。而这种做法，当时他们已经坚持了5个月了。

“舔干净不丢人”是烟台大学4层食堂里最新挂出的海报。下午5点半，记者和刚下课的学生们一起来到了生意红火的窗口前。“烟台特色小吃，淄博特色小吃，台湾美食，韩国料理”，各个窗口都向外飘着香味，价格几乎都不会超过15块钱。62岁的保洁员吴明华，推着小推车穿梭在吃饭的学生中收拾餐具。把剩汤、剩饭倒进车上的泔水桶中，再把盘子摞好放进车里，这些动作吴师傅做得熟练而又迅速。只是偶尔，他会把盘中看起来还不错的主食留下，放进车上一个最小的塑料袋中。

晚上7点半，学生们陆续离开了餐厅，吴师傅看见工友罗师傅和其他几个人已经坐下吃饭，便也带着装着剩米饭的塑料袋走了过去。虽然只有几步路，但看到旁边桌上还有一盘学生刚刚剩下、看起来还很完整的炒茄子，吴师傅顺手拿起来，没人疑问，没人抬头，甚至没有任何停顿，大家夹起了还冒着热气的茄子，就着桌上的洋葱、豆腐、卷心菜，开始吃饭了。

第一个带头吃剩饭的吴明华是吉林省伊通县人，曾经是村里的小学教师。孩子定居烟台后，他也搬到了这里。吴师傅说家里并不缺钱，这么做就是不想浪费。

吴明华：就是不挣钱孩子也给钱，他们不同意出来干活。

烟大4层一共十多名保洁员中，陆续有6人开始效仿起吴师傅的做法。他们中年龄最大的66岁，最小的53岁，都来自农村，经历过艰苦生活。他们中甚至有人的孩子就在这里上班。比如，罗玉龙的儿子罗国胜从一开始就很反对爸爸吃剩饭。

罗国胜：他说怪可惜的，他说他们那些人都能吃，我也能吃，担心老人吃凉的不好，这么大岁数捡着吃也不好。

但孩子们的反对并没有阻碍老人们按照自己的想法做事。现在食堂的剩菜剩饭和以前相比，显然有了改观。

食堂经理刘建新：通过他们这些工人的身体力行可能让学生感触很深，剩的比以前少很多。

老板娘杨燕：改善多了，大学生过来要半碗米饭、半个馒头，以前从来没有这种情况。

烟台大学校长房绍坤介绍了这变化背后的新规定：现在学生可以买半份菜、买半份饭，以适应不同学生群体的需求，保洁员为广大师生上了一堂生动的勤俭节约的课。

快要离开时，记者不经意间问了吴师傅一句：如果有一天没有剩饭了会怎样？

吴师傅的回答几乎没有任何思考：没有剩饭那不是更好了嘛！但我想那是不可能的。

尽管认为浪费避免不了，但说起自己的行为，吴明华也丝毫不含糊。

吴明华：一粒粮食一滴汗，一个餐厅一天要节约几斤粮食，一年呢？一个学校节约这么多，一个省的呢？全国呢？就这么寻思自己该这么节约点。

从节目播出吴明华和他同事们的故事到现在，已经又过去将近一个月的时间了，这期间，很多同学在表示深受感动的同时，更加强了自我约束，也自发地对节约粮食进行了广泛地宣传和倡议。

除了在校学生，更多的年轻人也在网络上发起了讨论。现在的物质生活如此丰富，像吴明华那个岁数的人，他们经历过的那种物资短缺、甚至饿肚子的生活，现在的年轻人对这种状况几乎无法想象。像吴明华这样的人、这样的做法、这样的观念，现在是不是已经过时了？

微博上有位网友说：节约已经是传统的、过时的观念了，还有多少人愿意“新三年、旧三年、缝缝补补又三年”呢？毕竟时代不同了，人们的认识也不同了。

微博用户“刘书礼1947”也是一位66岁的老人，他说，吴明华62岁，应该跟我一样经历过三年自然灾害，经历了，知道得深，体会得深。中国人民向来是勤俭节约的，“食求果腹，衣求蔽体”的传统一直保持了几千年。现在改革开放了，物质享受是丰富了。但祖先的传统美德不能丢。

微博用户“越看阿信越帅的小白”说，我们宿舍就会买了饭带回来，大家一块吃，不会剩。

“潮流人生韩董”说：作为一个城市孩子，从来没有体会过农民伯伯的艰辛，但父母从小就教育我要尊重别人的劳动果实。

19．吴明华等保洁员吃剩饭的举动促使学校和学生发生了怎样的转变？（4分）

20．这条新闻曾获得第二十四届“中国新闻奖”，试结合文本，从新闻的社会价值角度分析它获奖的原因。（5分）

21．有人认为保洁员吃剩饭是一种“悲情教育”，不可取；也有人认为保洁员的行为在传递着正能量，值得赞赏。结合文本，说说你的看法。（6分）

答案19．（4分）

①促使学校由原来漠视学生浪费粮食转为出台新规定创造条件让学生节约粮食。（2分）

②促使学生由原来随意浪费粮食转为加强自我约束，宣传、倡议并践行节约粮食。（2分）

20．（5分）答案观点要点：①勤俭节约永远不会过时；②勿以恶小而为之，勿以善小而不为；③管理要以人为本，要从实际需要制定制度；④要建立一种让人向善的机制。（答对1点给2分，以此类推，答对4点给5分）

21．（6分）

答案要点一：

认为不可取。①吃剩饭固然减少粮食浪费，但所发挥的作用还是有限的，靠几个保洁员吃剩饭是无法杜绝浪费粮食的现象。②吃别人的剩饭，并不是卫生的事，一旦吃出病来，就不是小事。③教育大学生节约粮食最主要靠学校的老师，而让大学生必须和能够节约粮食靠的是学校制度的设计。（每点2分）

答案要点二：

值得赞赏。①保洁员吃剩饭的事情向学生传递着“节约也是一种习惯”的理念，充满着正能量，令人感动，令人钦佩。②保洁员吃剩饭毕竟促使了学校和学生发生了较大的改变，在一定范围类发挥了作用。③保洁员吃剩饭还告诉人们，善行不论形式、不分大小，都是有意义的。（每点2分）